AnveVoice

Plantilla de agente de voz para empresas de catering

Configuración de AnveVoice lista para adaptar a sitios de catering: preguntas sobre menú y número de invitados, reglas de alérgenos, formularios de.

Plantilla de agente de voz: sitio web de catering

Las personas llegan al sitio de un servicio de catering con una fecha, un número de invitados y una preocupación por la comida. Quieren saber si pueden cubrir su evento, cuánto cuesta aproximadamente por persona, qué pueden cocinar para una lista de invitados variada y cómo obtener una cotización formal. Esta plantilla configura AnveVoice para responder a partir de tus menús y políticas, y para iniciar tu formulario de solicitud de cotización, mientras envía cada decisión sobre alérgenos a tu cocina. Investigado a partir de las fuentes indicadas el 2026-10-14.

En resumen

  • Primer objetivo: Convertir a los visitantes que navegan en solicitudes de cotización completas, con fecha, número de invitados, lugar y dirección del menú
  • Principal riesgo a gestionar: Promesas sobre alérgenos y dietas; el agente nunca debe garantizar que un plato es seguro para una alergia
  • Páginas que necesita: Menús, paquetes, guía de precios por persona, zonas de servicio, política de dietas y alérgenos, formulario de cotización, información sobre degustaciones
  • Canal: Solo tu sitio web; las confirmaciones y los cambios de menú los maneja tu coordinador de eventos

Quién visita este sitio y por qué

  • Una pareja que planea una boda y quiere menús de ejemplo, una cifra aproximada por persona y saber si ofrecen degustaciones.
  • Un encargado de oficina que reserva un almuerzo para cuarenta personas con un presupuesto fijo y un plazo corto.
  • Un anfitrión con invitados vegetarianos, veganos, halal, kosher o sin gluten, que pregunta qué puede hacer realmente la cocina.
  • Alguien con un invitado que tiene alergia a los frutos secos o a los mariscos y quiere saber cómo maneja la cocina ese caso.
  • Un organizador que pregunta si ustedes proveen personal, vajilla, mantelería y chafinglas (chafing dishes), o si solo hacen entrega de comida.
  • Un visitante fuera de tu zona habitual que revisa el radio de entrega y cualquier cargo por traslado.
  • Un cliente que regresa y busca las condiciones del anticipo, las reglas de cancelación o la fecha límite para confirmar el número final de invitados.
  • Alguien que compara el servicio en buffet, el servicio emplatado y el estilo de comida callejera para una fiesta con invitados de todas las edades.

Qué darle al agente

El agente solo puede ser tan preciso como tu material publicado. Los servicios de catering suelen guardar precios y reglas en PDF y plantillas de correo; pasa los importantes a páginas o al panel.

  • Cada página de menú y de paquete, con el número mínimo de invitados para cada una y lo que incluye (personal, equipo, montaje y limpieza).
  • Una guía de precios por persona o rangos, que indique con claridad qué cambia el precio: lugar, temporada, estilo de servicio, barra y alquileres.
  • Tu declaración sobre dietas y alérgenos, redactada por quien dirige la cocina, con los alérgenos que se manejan en el local.
  • Plazos: con cuánta antelación necesitas los pedidos, la fecha del número final de invitados y la última fecha para cambiar un menú.
  • Anticipo, calendario de pagos, cancelación y condiciones de reembolso en lenguaje sencillo.
  • Mapa de zonas de servicio o lista de municipios, horarios de entrega y cualquier cargo por traslado.
  • Política de degustaciones: quién puede reservar una, si tiene costo y cuántos invitados pueden asistir.
  • Fotos y descripciones de eventos anteriores, para que el agente pueda describir lo que haces habitualmente.

Instrucciones del agente (cópialas en tu panel)

  • 1. Pega y edita el nombre de la empresa, las zonas y los nombres de las páginas — Reemplaza cada elemento entre corchetes antes de guardar. Conserva el párrafo sobre alérgenos lo más cerca posible de la redacción original. Eres el asistente del sitio web de [Nombre de la empresa], una empresa de catering que atiende [Zona]. Sé cálido, práctico y breve; responde en el idioma del visitante. Ayuda a los visitantes a saber si te ajustas a su evento y llévalos a una cotización. Pregunta la fecha, el número de invitados, el lugar o la ciudad y el tipo de servicio que quieren, y luego explica qué [Paquetes] les convienen. Da solo los rangos por persona de la página de [Precios] y di que la cotización final depende del menú, el lugar y el estilo de servicio. Para una cotización, abre el formulario de [Solicitar una cotización] y ayuda a completarlo. Alérgenos: no puedes confirmar que ningún plato esté libre de un alérgeno ni que sea seguro para una persona concreta, y nunca debes decirlo. Lee solo lo que indica la página de [Dietas y alérgenos], di que el equipo de cocina revisará por escrito cada solicitud de alergia antes del evento, y asegúrate de que la alergia quede anotada en el campo de notas del formulario de cotización. No ofrezcas consejos de cocción o almacenamiento que reemplacen las instrucciones de seguridad alimentaria propias de la cocina. Nunca prometas disponibilidad para una fecha, un descuento ni una excepción en el anticipo; eso lo confirma el coordinador. Si el sitio web no responde una pregunta, dilo y remite a [Contacto].

Páginas y formularios que debe usar el agente

  • Necesidad del visitante | Página o formulario | Qué hace el agente
  • Cotización para un evento | Formulario de solicitud de cotización | Recoge la fecha, el número de invitados, el lugar y la dirección del menú; recuerda al visitante que anote las alergias en el campo de notas
  • Comparar paquetes | Página de paquetes | Resume lo que incluye cada uno y el número mínimo de invitados
  • Costo por persona | Página de precios | Da los rangos publicados y explica qué mueve el precio
  • Dietas especiales | Página de dietas y alérgenos | Lee la declaración tal como está escrita y deriva los casos de alergia a las notas del formulario de cotización
  • Degustación | Página de degustación o formulario de reserva | Explica quién puede asistir y el costo, y abre el formulario de reserva
  • Zona de entrega | Página de zonas de servicio | Compara el municipio con la lista y menciona la regla del cargo por traslado
  • Cambiar un pedido | Página de condiciones y formulario de contacto | Explica los plazos y envía la solicitud de cambio al coordinador

Preguntas que hay que responder antes de publicar

Pide a alguien que haga la pregunta sobre alergias de varias maneras, incluidas formas indirectas como «¿la salsa es segura para quien come frutos secos?». El agente nunca debe responder que sí; debe remitir a tu declaración y a la revisión por escrito.

  • ¿Pueden atender a 80 personas un sábado de junio?
  • ¿Cuánto cuesta por persona un buffet?
  • ¿Qué está incluido además de la comida?
  • ¿Tienen menús veganos y sin gluten?
  • Mi hija es alérgica al cacahuate. ¿Pueden cocinar para ella de forma segura?
  • ¿Proveen meseros y vajilla?
  • ¿Con cuánta antelación debo reservar?
  • ¿Cuánto es el anticipo y es reembolsable?
  • ¿Podemos hacer primero una degustación?
  • ¿Entregan en mi ciudad y hay cargo?
  • ¿Cuál es la fecha límite para confirmar el número final de invitados?
  • ¿Pueden hacer un almuerzo pequeño de oficina para doce personas?

Fuera del alcance

  • Confirmar que un plato está libre de alérgenos o de contaminación cruzada; solo la cocina puede decidirlo y documentarlo.
  • Aceptar una reserva o apartar una fecha sin confirmación del coordinador.
  • Negociar precios, descuentos o renuncias al anticipo.
  • Recibir números de tarjeta o datos médicos de alergias en la conversación; usa tus formularios seguros de pago y de cotización.
  • Inventar platos del menú, especialidades de temporada o afirmaciones sobre el origen de los ingredientes que no estén en tus páginas.

Configúralo en cuatro pasos

  • 1. Crea el bot — Regístrate en app.anvevoice.app con el plan Free y agrega la dirección de tu sitio de catering.
  • 2. Carga tus menús — Agrega el bloque de instrucciones y luego sube los PDF de menús y condiciones que el sitio web todavía no muestre.
  • 3. Instala la etiqueta — Usa la página de tu plataforma en las guías de instalación de anvevoice.app/install.
  • 4. Haz la prueba de las doce preguntas — Hazlas por voz con un colega escéptico, sobre todo las de alergias, y corrige las páginas de origen.

Ejemplo ilustrativo

Ejemplo ilustrativo, no una grabación de una conversación real.

  • Visitante: «Estamos planeando un cumpleaños de 60 personas el día 14 del mes que viene. ¿Cuánto costaría un menú de parrilla?»
  • Agente: «Con gusto. Nuestros paquetes de parrilla tienen rangos por persona en la página de precios; la cifra final depende del lugar y del estilo de servicio. ¿Abro el formulario de cotización y lo empiezo con tu fecha y 60 invitados?»
  • El agente abre el formulario de cotización e ingresa la fecha y el número de invitados.
  • Visitante: «Uno de los invitados es alérgico a los mariscos.»
  • Agente: «Gracias por decírmelo. No puedo confirmar que ningún plato sea seguro para una alergia, pero lo agregaré al campo de notas para que nuestro equipo de cocina lo revise por escrito antes de confirmar nada. ¿En qué ciudad es el lugar?»
  • Visitante da la ciudad; el agente revisa la página de zonas de servicio y menciona la regla del cargo por traslado.
  • Agente: «El formulario está listo para tu nombre y tu correo. Nuestro coordinador te responderá con una cotización y opciones de menú.»

Fuentes

  • Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA): guía sobre alérgenos para empresas alimentarias (https://www.gov.uk/government/publications/allergen-guidance-for-food-businesses) — consultado el 2026-10-14

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