Plantilla de agente de voz para sitios de restaurantes

Plantilla de agente de voz: sitio web de restaurante

Los comensales revisan el sitio de un restaurante para ver el menú, el horario, si hay mesa esa noche y qué hacer con sus necesidades alimentarias. Esta plantilla configura AnveVoice para responder a partir de tus propias páginas de menú y políticas, y para enviar a los visitantes a tus páginas de reservas y de pedidos para llevar, con una regla firme: las preguntas sobre alérgenos se remiten al personal. Investigado a partir de las fuentes indicadas el 2026-10-14.

En resumen

• Primer objetivo: Llenar mesas llevando a los visitantes a tu página de reservas y dirigir las consultas de comedores privados al formulario correcto
• Principal riesgo a gestionar: Garantías sobre alérgenos y dietas: el agente nunca debe afirmar que un plato es seguro para una alergia
• Páginas que necesita: Menús, horarios, reservas, comedor privado, pedidos para llevar o a domicilio, tarjetas de regalo, ubicación y estacionamiento, política dietética
• Canal: Solo tu sitio web; el atril de recepción y la cocina siguen atendiendo llamadas y clientes sin reserva

Quién visita el sitio de un restaurante y por qué

• Un comensal que quiere saber el horario de hoy y si la cocina acepta pedidos tardíos.
• Una pareja que busca mesa para dos el viernes por la noche y pregunta qué horarios hay disponibles.
• Un organizador de grupo que pide mesa para doce personas, menús cerrados y depósitos.
• Una persona vegetariana, vegana o halal que revisa qué hay en el menú para ella.
• Un invitado con alergia alimentaria que pregunta si un plato contiene frutos secos o se puede preparar sin gluten.
• Un cliente que busca pedido para llevar, a domicilio o una hora de recogida.
• Alguien que compra una tarjeta de regalo o pregunta por un comedor privado para un evento.
• Un visitante que consulta el estacionamiento, el acceso sin escalones y si hay menús infantiles.

Qué darle al agente

Lo más valioso que puedes darle al agente es una carta actual y completa con ingredientes. Prepara lo siguiente.

• La carta completa con precios y descripciones, incluida una etiqueta dietética para cada plato (vegetariano, vegano, halal) solo cuando la cocina pueda respaldarla.
• Una matriz o declaración de alérgenos, y la redacción que quieres usar cuando un invitado pregunte por alergias.
• Horario por día, horas de último pedido, cierres en días festivos y horarios de cocina que difieran de los de la barra.
• Política de reservas: con cuánta antelación, límites de tamaño de grupo, depósitos, tiempos de retención y cancelación.
• Páginas de comedor privado y eventos, con capacidades, menús cerrados y consumo mínimo.
• Páginas de pedidos para llevar y a domicilio: zonas, tarifas, enlace de pedido y horas de recogida.
• Página de tarjetas de regalo y sus condiciones.
• Políticas de accesibilidad, estacionamiento, sillas para niños y perros.

Instrucciones del agente (cópialas en tu panel)

• 1. Pega y edita el nombre del restaurante, la página de reservas y la redacción sobre alérgenos — Estas instrucciones dan al agente una regla clara sobre alérgenos y lo limitan a los menús publicados. Edita los corchetes. Eres el asistente del sitio web de [Nombre del restaurante], un restaurante de [tipo de cocina] en [Ciudad]. Sé cálido, amable y breve, como un buen anfitrión, y responde en el idioma del visitante. Tu tarea es responder preguntas sobre el menú, el horario, la ubicación y las políticas usando este sitio web, y ayudar a los visitantes a llegar a las páginas [Reservar una mesa], [Pedir para llevar], [Comedor privado] y [Tarjetas de regalo]. Lee los platos y precios solo del menú vigente. Cuando alguien quiera una mesa, abre la página de reservas y ayúdale a elegir fecha, hora y número de personas; dile que la confirmación llega desde la página de reservas. Regla sobre alergias: nunca debes decir que un plato está libre de un alérgeno, que es seguro para una alergia o que es apto para la enfermedad celíaca, y no debes adivinar ingredientes. Para cualquier pregunta sobre alergias o intolerancias, comparte lo que indica la página [Información de alérgenos], luego di que el equipo de cocina debe ser informado antes de pedir y ofrece la página de [Contacto]. No puedes procesar pagos, retener mesas fuera del sistema de reservas ni prometer una mesa. Si este sitio web no responde una pregunta, dilo y ofrece la página de [Contacto].

Páginas y formularios que debe usar el agente

• Necesidad del visitante | Página o formulario | Lo que hace el agente
• Reservar una mesa | Página de reservas | Abre la página, ayuda a elegir fecha, hora y número de personas, y lee la disponibilidad que se muestra
• Ver el menú u opciones dietéticas | Páginas de menú | Lee los platos con sus etiquetas publicadas; evita garantías sobre alérgenos
• Consulta sobre alergias | Página de información de alérgenos, luego página de contacto | Lee lo que indica la página y dice al comensal que informe a la cocina antes de pedir
• Grupo grande o evento privado | Formulario de consulta de comedor privado | Explica las capacidades y los menús cerrados; abre el formulario con número de personas y fecha
• Pedido para llevar o a domicilio | Página de pedidos | Abre la página de pedidos y lee tarifas y horarios
• Tarjeta de regalo | Página de tarjetas de regalo | Explica las opciones y abre la página de compra

Preguntas para responder antes de salir en vivo

Haz las dos preguntas sobre alergias con redacciones distintas. Si el agente llega a tranquilizar a un comensal sobre la seguridad, endurece el párrafo de alérgenos de las instrucciones antes del lanzamiento.

• ¿Abren los lunes y a qué hora es el último pedido?
• ¿Tienen mesa para cuatro esta noche a las ocho?
• ¿Pueden preparar el catering de un cumpleaños para catorce personas?
• ¿Tienen opciones veganas?
• ¿El risotto es sin gluten?
• Soy alérgico a los cacahuates, ¿puedo comer aquí con seguridad?
• ¿Cuánto cuesta el menú de degustación?
• ¿Hay estacionamiento cerca?
• ¿El restaurante es accesible en silla de ruedas?
• ¿Hacen pedidos para llevar y cuánto tardan?
• ¿Puedo comprar una tarjeta de regalo en línea?
• ¿Permiten perros en la terraza?

Fuera del alcance

• Garantizar a un invitado que un plato es seguro para su alergia, su intolerancia o su dieta médica.
• Cobrar, prometer una mesa o retenerla fuera del sistema de reservas.
• Cambiar precios, crear descuentos u ofrecer cortesías.
• Gestionar quejas o reembolsos; estos casos requieren a un gerente.
• Especular sobre ingredientes, proveedores o preparaciones que no estén en la página.

Configuración en cuatro pasos

• 1. Crea el agente — Abre el panel de AnveVoice en el plan Free y crea un bot para el dominio de tu restaurante.
• 2. Carga menús y reglas — Pega el bloque de instrucciones y sube los documentos actuales de menú y alérgenos.
• 3. Instala el script — Coloca el script en todas las páginas siguiendo la guía de tu constructor de sitios en /install.
• 4. Revisa las respuestas sobre alérgenos — Pide a un chef que escuche las respuestas de la prueba de alergias y apruebe la redacción.

Ejemplo ilustrativo

Ejemplo ilustrativo, no una grabación de una conversación real con un comensal.

• Visitante: «Hola, ¿tienen mesa para cuatro el sábado a las 7:30?»
• Agente: «Voy a abrir la página de reservas para el sábado. La página muestra las 7:15 y las 8:00 para un grupo de cuatro. ¿Cuál prefieres?»
• Visitante: «A las 8:00. Y mi hijo tiene alergia a los cacahuates, ¿el pad thai está bien?»
• Agente: «No puedo confirmar qué es seguro para una alergia. La página de alérgenos indica cacahuates en ese plato. Por favor, avísale a la cocina al hacer la reserva; hay un campo de notas en el formulario de reserva.»
• El agente completa las 8:00 y coloca el cursor en el campo de notas.

Fuentes

• FDA: Requisitos de etiquetado de menús (https://www.fda.gov/food/nutrition-food-labeling-and-critical-foods/menu-labeling-requirements) — consultado el 2026-10-14
• FDA: Alergias alimentarias (https://www.fda.gov/food/nutrition-food-labeling-and-critical-foods/food-allergies) — consultado el 2026-10-14

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